La organizaci\u00f3n One Fair Wage y la Fiscal Letitia James presentaron un reporte elaborado con testimonios de m\u00e1s de 2,000 empleados, que mostr\u00f3 un preocupante panorama actual, y sirvi\u00f3 para exigir con m\u00e1s fuerza que Albany apruebe la ley del salario m\u00ednimo para todos y ofrezca mayores protecciones a trabajadores.<\/p>\n\n\n\n
Berenice Garc\u00eda lleva cinco a\u00f1os gan\u00e1ndose la vida como mesera en restaurantes en la Gran Manzana, y aunque confiesa que finalmente dio con la suerte de tener un jefe que actualmente la trata con respeto y le paga $15 d\u00f3lares la hora, m\u00e1s propinas, en su anterior empleo, vivi\u00f3 una pesadilla. La joven de 26 a\u00f1os, quien trabaj\u00f3 en un restaurante en Astoria, Queens, afirma que all\u00ed, no solo se sinti\u00f3 discriminada e irrespetada, sino que incluso fue objeto de actos de acoso, robo de salarios y ofensas por ser inmigrante.<\/p>\n\n\n\n
La mexicana confes\u00f3 que a diario ten\u00eda que lidiar con algunos clientes que med\u00edan la propina seg\u00fan su apariencia f\u00edsica, e incluso se qued\u00f3 de una sola pieza cuando en su intento por reclamarle a su jefe un pago justo, \u00e9ste la humill\u00f3.<\/p>\n\n\n\n
\u201cMi jefe anterior se la pasaba dici\u00e9ndome que deb\u00eda vestirme de otra manera y no como si fuera a ir a la iglesia, lo que me resultaba muy inc\u00f3modo y cuando le ped\u00ed un aumento en mi salario y le dije que era ilegal que no me estuviera pagando ni siquiera el m\u00ednimo requerido para restaurantes, me respondi\u00f3 que la ilegal era yo, y que no pod\u00eda exigir\u201c, narr\u00f3 la mesera durante la presentaci\u00f3n de un reporte este viernes, que revel\u00f3 que despu\u00e9s de la pandemia, los trabajadores de restaurantes de la Gran Manzana que viven de propinas, ganan menos y sufren mayores abusos y actos de acoso.<\/p>\n\n\n\n
El informe, titulado \u201cLa \u00faltima gran metr\u00f3poli\u201d, y elaborado por la organizaci\u00f3n One Fair Wage, que lleva a\u00f1os clamando para que en Nueva York y otras partes del pa\u00eds los trabajadores de propinas ganen tambi\u00e9n el salario m\u00ednimo, y no menos, se\u00f1al\u00f3 con preocupaci\u00f3n el aumento del robo desenfrenado de salarios y pr\u00e1cticas discriminatorias en la industria de restaurantes neoyorquinos.<\/p>\n\n\n\n
Asimismo, casi la mitad de todos los trabajadores que recibieron propinas informaron que sus propinas disminuyeron y los niveles de acoso aumentaron durante la pandemia, y Nueva York sigue viviendo una crisis de personal, con m\u00e1s de 120,000 trabajadores, lo que constituye el 18 por ciento, que no regresaron a la industria.<\/p>\n\n\n\n
En otro aparte, el reporte denunci\u00f3 que casi la mitad de los trabajadores de restaurantes de Nueva York, 47%, han informado haber experimentado un aumento significativo de comentarios sexualizados no deseados por parte de clientes, y el 80% inform\u00f3 comportamiento hostil por parte de clientes en respuesta a que el personal hiciera cumplir los protocolos de seguridad COVID-19.<\/p>\n\n\n\n
Otro de los datos alarmantes del sondeo, es que del total de trabajadores de restaurantes que ganan propinas en Nueva York, unos 113,056, que representan el 17.39% del total, ni siquiera pueden mantenerse con lo que reciben y deben recurrir a cupones de alimentos para poder sobrevivir. De los trabajadores encuestados, el 47% inform\u00f3 que las propinas y salarios de sus empleadores no les permitieron alcanzar el salario m\u00ednimo completo: 57% de ellos de color.<\/p>\n\n\n\n
En materia de protecciones de desempleo, los trabajadores de restaurantes con salarios inferiores al m\u00ednimo, como Nueva York, tienen casi el doble de probabilidades de no asegurar seguro de desempleo, es decir un 68%.<\/p>\n\n\n\n
La Fiscal Letitia James, quien estuvo presente en la presentaci\u00f3n del reporte, advirti\u00f3 que es inaceptable que en Nueva York los trabajadores de restaurantes, mayormente inmigrantes y negros, sigan sufriendo el robo de salarios, acoso y discriminaci\u00f3n mientras les pagan por debajo del salario m\u00ednimo, y asegur\u00f3 que no lo permitir\u00e1n.<\/p>\n\n\n\n
\u201cQuiero mandar un mensaje claro a todos los que discriminan y roban salarios a personas que muchas veces no alcanzan a ganar lo suficiente para llevar comida a la mesa: la ley est\u00e1 del lado de los trabajadores y nadie est\u00e1 por encima de la ley, no importa que posici\u00f3n tenga o cu\u00e1ntos negocios tengan\u201c, dijo la Fiscal, advirtiendo que nadie debe ganar menos de lo estipulado. \u201cEs una verguenza que en Nueva York a trabajadores que ganan propinas les paguen menos del salario m\u00ednimo cuando nos enorgullecemos de ser uno de los estados m\u00e1s progresistas de la naci\u00f3n. Eso tiene que cambiar\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La Fiscal dijo que se calcula que en Nueva York alrededor de 2 millones de trabajadores son v\u00edctima de robos de salarios que superan los $3,200 millones cada a\u00f1o, y una tercera parte de ellos ganan en sueldo m\u00ednimo, por lo que mostr\u00f3 su apoyo a que esa conducta se tipifique como un delito.<\/p>\n\n\n\n
\u201cSin ese dinero los trabajadores sufren para pagar sus facturas, mandar a sus ni\u00f1os a la escuela y seguir por debajo del nivel de pobreza, y muchos ni siquiera pueden poner comida en sus propias mesas, mientras los empleadores los enga\u00f1an y se llenan los bolsillos robando a gente que luce como yo como ustedes\u201d, coment\u00f3 la funcionaria.<\/p>\n\n\n\n
Y en su af\u00e1n para abordar las desigualdades y dar alivio a trabajadores que no ganan lo justo, la presentaci\u00f3n del informe sirvi\u00f3 para que l\u00edderes y activistas reforzaran su llamado a la Legislatura estatal para que apruebe un proyecto de ley que har\u00eda obligatorio el pago del salario m\u00ednimo m\u00e1s propinas para los trabajadores de restaurantes, y no como ocurre ahora que la ley favorece a los negocios orden\u00e1ndolos a pagar $10 por hora en vez de $15.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLas propinas deben ser una bonificaci\u00f3n, no un punto de referencia. Apoyo plenamente el llamado a que todos los trabajadores reciban el salario m\u00ednimo completo, adem\u00e1s de las propinas. Tenemos la responsabilidad de aprobar un salario justo y el fin de salarios inferiores al m\u00ednimo para los empleados de restaurantes\u201d, dijo el senador estatal Brad Hoylman-Sigal.<\/p>\n\n\n\n
El senador Robert Jackson se sum\u00f3 al pedido, y dijo que es hora de atender el llamado de innumerables trabajadores de servicios, poner fin a los salarios subm\u00ednimos y al robo de salarios, y al mismo tiempo marcar el comienzo de la seguridad econ\u00f3mica, la igualdad y la justicia para todos los neoyorquinos.<\/p>\n\n\n\n
\u201cHa llegado el momento de cerrar la brecha salarial y garantizar la seguridad econ\u00f3mica y la justicia para todos los trabajadores, especialmente aquellos que han soportado la peor parte de la injusticia, como los trabajadores de color\u201d, dijo el pol\u00edtico del Alto Manhattan. \u201cUn salario justo para todos no es solo una pol\u00edtica, es el camino hacia una Nueva York m\u00e1s equitativa\u2026 es algo que debi\u00f3 hacerse hace mucho. No podemos esperar\u201d.<\/p>\n\n\n\n
La asamble\u00edsta latina, Jessica Gonz\u00e1lez-Rojas, una de las l\u00edderes m\u00e1s activas en la lucha por salarios justos, mencion\u00f3 que es doloroso saber que Nueva York es ahora la \u00fanica de las tres principales ciudades de destino de restaurantes del pa\u00eds que no ha puesto fin al salario inferior al m\u00ednimo para los trabajadores.<\/p>\n\n\n\n
\u201cNuestro estado tambi\u00e9n ha visto el mayor \u00e9xodo de trabajadores debido a esta inequidad. En una ciudad sindical como la nuestra, esto va en contra de nuestros valores de justicia laboral. Debemos aprobar mi proyecto de ley con el Senador Robert Jackson en la pr\u00f3xima oportunidad posible. Ning\u00fan trabajador deber\u00eda quedarse atr\u00e1s en nuestro estado, por lo que este debe ser nuestro tema laboral n\u00famero uno en la pr\u00f3xima sesi\u00f3n\u201d, dijo la pol\u00edtica de Queens. \u201cNo es justo que haya trabajadores sirviendo comida en mesas de resuarantes y ni siquiera tengan lo suficiente para poner comida en sus propias mesas. Es perturbador y es un asunto de g\u00e9nero, de justicia racial y justicia econ\u00f3mica ver que Nueva York permita pagarle menos a estos trabajadores, muchas de ellas mam\u00e1s solteras, eso es inconcebible\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Saru Jayaraman, presidente de la campa\u00f1a One Fair Wage, asegur\u00f3 que el reporte muestra la cruda realidad que enfrentan los trabajadores que reciben propinas en Nueva York, y exigi\u00f3 acciones de Albany inmediatamente.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLos niveles alarmantes de robo de salarios, discriminaci\u00f3n racial y acoso sexual han llevado a la peor crisis de personal que la industria ha experimentado en d\u00e9cadas. Nueva York es la m\u00e1s grande de las tres ciudades del pa\u00eds donde todav\u00eda existe el salario inferior al m\u00ednimo para los trabajadores que reciben propinas y esto ha obligado a miles de trabajadores a abandonar la industria, al tiempo que hace que la vida de los servidores sea incre\u00edblemente inestable y dif\u00edcil\u201d, dijo la activista, urgiendo por medidas audaces hacia un futuro m\u00e1s equitativo.<\/p>\n\n\n\n
Realidad de trabajadores de propinas en restaurantes en NY en datos<\/p>\n\n\n\n
$15 d\u00f3lares la hora es el salario m\u00ednimo en NY
$10 d\u00f3lares es lo que la ley ordena pagar a trabajadores de propina, por debajo del m\u00ednimo
47% de trabajadores de propinas no llega al alcanzar el salario m\u00ednimo completo
57% de ellos son trabajadores de color
113,056 trabajadores de restaurante, 17.39% del total, tiene que recurrir a cupones de alimentos
68% de trabajadores de restaurantes en NY con salarios inferiores al m\u00ednimo tienen casi el doble de probabilidades de no asegurar seguro de desempleo
2 millones de trabajadores en NY son v\u00edctima de robos de salarios cada a\u00f1o
$3,200 millones pierden trabajadores en NY por robo de salarios
2024 es el a\u00f1o en que legisladores esperan aprobar ley de salarios justos que ordenar\u00eda pagar $15 m\u00e1s propinas en restaurantes
47% de trabajadores de restaurantes han informado haber experimentado un aumento significativo de comentarios sexualizados
80% inform\u00f3 comportamiento hostil por parte de clientes<\/p>\n\n\n\n
Por Edwin Mart\u00ednez<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
La organizaci\u00f3n One Fair Wage y la Fiscal Letitia James presentaron un reporte elaborado con testimonios de m\u00e1s de 2,000 empleados, que mostr\u00f3 un preocupante panorama actual, y sirvi\u00f3 para exigir con m\u00e1s fuerza que Albany apruebe la ley del salario m\u00ednimo para todos y ofrezca mayores protecciones a trabajadores. Berenice Garc\u00eda lleva cinco a\u00f1os […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-41522","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-economia"],"yoast_head":"\n