{"id":42315,"date":"2023-11-05T18:00:53","date_gmt":"2023-11-05T22:00:53","guid":{"rendered":"https:\/\/romanticany.com\/?p=42315"},"modified":"2023-11-05T18:00:53","modified_gmt":"2023-11-05T22:00:53","slug":"__trashed-2197","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/romanticany.com\/?p=42315","title":{"rendered":"El consejo Municipal de Nueva York obliga a cadenas de restaurantes a marcar alimentos con alto contenido de az\u00facar"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>De acuerdo con un estudio el mostrar la cantidad de az\u00facar a\u00f1adida que tiene un alimento puede educar a los consumidores a realizar una ingesta de az\u00facar responsable y a escoger una opci\u00f3n saludable.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Consejo Municipal de Nueva York dio luz verde a una ley que obliga a cadenas de restaurantes con 15 o m\u00e1s establecimientos comerciales a marcar con un \u00edcono particular a los alimentos que tengan grandes cantidades de az\u00facar.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Justamente, las cadenas deber\u00e1n guiarse por los niveles de az\u00facar a\u00f1adido recomendados por la U.S Food and Drug Administrations (FDA) o el Department of Health and Mental Higiene (DOHMH), y completa una ley anterior adoptada en 2022.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En un estudio realizado por la Universidad de California en Davis, en 2021, y divulgado en julio en la revista Preventive Medice, dio a conocer que mostrar la cantidad de az\u00facar a\u00f1adida que tiene un alimento puede educar a los consumidores a realizar una ingesta de az\u00facar responsable y convencerles de escoger la opci\u00f3n m\u00e1s saludable.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">De acuerdo con una encuesta de la Universidad de California, hecha con una muestra de m\u00e1s de 1,300 adultos, el consumo en exceso de az\u00facar incrementa el peligro de sufrir diabetes tipo 2, la s\u00e9ptima causa de muerte en Estados Unidos, as\u00ed como aumentar la posibilidad de padecer enfermedades del h\u00edgado o problemas dentales.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Obesidad y problemas card\u00edacos, cl\u00e1sicos en Estados Unidos<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los Centros para el Control y Prevenci\u00f3n de Enfermedades (CDC) retiraron que, antes de la pandemia de la covid-19 la obesidad afectaba a 100 millones de adultos un 41,9% y a 14.7 millones de ni\u00f1os reflejado en un 19,7% en Estados Unidos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el estado de Nueva York, cerca de 2 de cada 3 adultos padecen de obesidad un 29,1% o sobrepeso con un 34,5%, los m\u00e1s afectados son las personas negras, no hispanas con un 36,8% y los adultos hispanos 33,5 %, seg\u00fan datos del Departamento de Salud de la ciudad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El nivel educativo y la renta pueden influir en el riesgo de padecer obesidad, de acuerdo al Departamento de Salud de Nueva York; esta condici\u00f3n es menos com\u00fan en adultos con una carrera universitaria (22,8 %) y en adultos con ingresos en el hogar superiores a $50.000 d\u00f3lares al a\u00f1o (27,3 %).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Por otro lado, seg\u00fan datos del Ayuntamiento de Nueva York, alrededor de 695,000 personas mueren al a\u00f1o por una enfermedad del coraz\u00f3n, y aproximadamente 805,000 estadounidenses sufren un ataque al coraz\u00f3n cada a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el a\u00f1o 2020, el 7,3 % de neoyorquinos sufri\u00f3 un ataque al coraz\u00f3n, una enfermedad coronaria o un derrame cerebral, y un 18,9 % de adultos mayores de 65 sufri\u00f3 alg\u00fan tipo de enfermedad cardiovascular.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con informaci\u00f3n de EFE<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De acuerdo con un estudio el mostrar la cantidad de az\u00facar a\u00f1adida que tiene un alimento puede educar a los consumidores a realizar una ingesta de az\u00facar responsable y a escoger una opci\u00f3n saludable. 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