{"id":47053,"date":"2024-01-02T11:03:22","date_gmt":"2024-01-02T15:03:22","guid":{"rendered":"https:\/\/romanticany.com\/?p=47053"},"modified":"2024-01-02T11:03:22","modified_gmt":"2024-01-02T15:03:22","slug":"donde-comer-en-ny-segun-uno-de-los-chefs-del-momento-de-la-gran-manzana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/romanticany.com\/?p=47053","title":{"rendered":"D\u00f3nde comer en NY, seg\u00fan uno de los chefs del momento de la Gran Manzana"},"content":{"rendered":"\n<p><em>Ignacio Mattos tiene varios establecimientos de moda en la ciudad y recomienda sus lugares favoritos: caf\u00e9s de barrio, aperitivos italianos, el lugar donde comer el mejor ramen o un aut\u00e9ntico liban\u00e9s, entre otros.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Ignacio Mattos naci\u00f3 hace 43 a\u00f1os en Uruguay y en 2003 lleg\u00f3 a Nueva York, ciudad que conquist\u00f3 y por la que fue conquistado. Es due\u00f1o de cuatro restaurantes y un hotel. Estela, con una d\u00e9cada a sus espaldas, se convirti\u00f3 en un \u00edcono de Nueva York y le siguieron Altro Paradiso, un restaurante de cocina italiana en el coraz\u00f3n del Soho donde Mattos come tres veces por semana, Lodi y, el m\u00e1s reciente, Corner Bar, dentro del elegante hotel Nine Orchard en el barrio chino. Esta es su gu\u00eda gastron\u00f3mica esencial para moverse por Nueva York y probar cocina de distintas partes el mundo.<\/p>\n\n\n\n<p>OCAFE es un lugar de barrio para los vecinos y mi parada antes o despu\u00e9s de ir al mercado de uni\u00f3n Square. Tienen un pan de queso y una frittata muy rica. Direcci\u00f3n: 482 6th Ave. Y Caf\u00e9 integral es donde paro a tomar un espresso y hacer reuniones informales. Direcci\u00f3n: 146 Elizabeth Street.<\/p>\n\n\n\n<p>Un lugar que est\u00e1 ganando mucha relevancia es Libertine. Max, su chef, antes era sommelier y ofrecen buena atenci\u00f3n en un ambiente desenfadado con una cocina simple y bien enfocada con platos a partir de 15 euros. Direcci\u00f3n: 684 Greenwich St. Para tomar ramen, mi plato favorito para ir con mi hijo de 12 a\u00f1os, el mejor de toda la ciudad lo sirven en Okiboru House of Tsukemen. Es un lugar muy informal, pero absolutamente delicioso y tienen dos opciones de ramen con precios entre los 12 y 20 euros. Direcci\u00f3n: 117 Orchard St. Y para probar un liban\u00e9s delicioso hay que ir a Nabila\u2019s en Brooklyn donde probar bocados a partir de 3 euros. Direcci\u00f3n: 248 Court St.<\/p>\n\n\n\n<p>Lugares para tomar una copa<\/p>\n\n\n\n<p>Recomiendo ir a Bemelmans Bar porque es una c\u00e1psula de sofisticaci\u00f3n, m\u00fasica en vivo, murales, dise\u00f1o y re\u00fane a una escena \u00fanica de New York. Direcci\u00f3n: 35 E 76th St. Las copas cuestan a partir de 15 euros. Tambi\u00e9n en Parcelle, al lado de Corner Bar, por su selecci\u00f3n espectacular de vino en un ambiente relajado y divertido. Direcci\u00f3n: 135 Division St. Algo m\u00e1s casual es Fanelli y tiene una mezcla de locales y turistas interesante. Direcci\u00f3n: 94 Prince St.<\/p>\n\n\n\n<p>Tiendas para llevarse un \u2018souvenir\u2019 gastron\u00f3mico<\/p>\n\n\n\n<p>La librer\u00eda Kitchen, Art &amp; Letters es una burbuja de libros de gastronom\u00eda de la A a la Z. Direcci\u00f3n: 1435 Lexington Av. Existe otro lugar llamado John Derian con una buena selecci\u00f3n de objetos para la casa: desde cer\u00e1micas, antig\u00fcedades, tejidos a muebles. Direcci\u00f3n: 6 East Second Street. Y mi mercado favorito ahora mismo es Essex Street Market, porque tiene cosas divertidas y buenas para comer o comprar. Direcci\u00f3n: 88 Essex St.<\/p>\n\n\n\n<p>MAJO LOSS<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ignacio Mattos tiene varios establecimientos de moda en la ciudad y recomienda sus lugares favoritos: caf\u00e9s de barrio, aperitivos italianos, el lugar donde comer el mejor ramen o un aut\u00e9ntico liban\u00e9s, entre otros. 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