{"id":52909,"date":"2024-04-26T11:17:17","date_gmt":"2024-04-26T15:17:17","guid":{"rendered":"https:\/\/romanticany.com\/?p=52909"},"modified":"2024-04-26T11:17:17","modified_gmt":"2024-04-26T15:17:17","slug":"new-york-exigira-advertencias-para-alimentos-y-bebidas-azucarados-en-cadenas-de-restaurantes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/romanticany.com\/?p=52909","title":{"rendered":"New York exigir\u00e1 advertencias para alimentos y bebidas azucarados en cadenas de restaurantes"},"content":{"rendered":"\n<p><em>El departamento de salud de la ciudad public\u00f3 su propuesta de reglas la semana pasada y fij\u00f3 una audiencia p\u00fablica para finales de mayo.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>NUEVA YORK &#8212; Es posible que los residentes de la Ciudad de Nueva York pronto vean etiquetas de advertencia junto a alimentos y bebidas azucarados en cadenas de restaurantes y cafeter\u00edas, seg\u00fan una ley que entrar\u00e1 en vigor a finales de este a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n<p>La regla requiere que las empresas de alimentos con 15 escaparates o m\u00e1s publiquen un \u00edcono de advertencia (una cuchara blanca y negra cargada de az\u00facar) junto a los elementos del men\u00fa que contengan al menos 50 gramos de az\u00facar agregada.<\/p>\n\n\n\n<p>Las empresas tambi\u00e9n deber\u00e1n publicar la siguiente etiqueta escrita para acompa\u00f1ar al logotipo: \u201cAdvertencia: indica que el contenido de az\u00facar agregado de este art\u00edculo es mayor que el l\u00edmite diario total recomendado de az\u00facar agregado para una dieta de 2,000 calor\u00edas (50 g). Comer demasiados az\u00facares a\u00f1adidos puede contribuir a la diabetes tipo 2 y al aumento de peso\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>El departamento de salud de la ciudad public\u00f3 su propuesta de reglas la semana pasada y fij\u00f3 una audiencia p\u00fablica para finales de mayo. Los funcionarios de la ciudad y el alcalde Eric Adams, un dem\u00f3crata, aprobaron la ley el a\u00f1o pasado. Est\u00e1 previsto que la norma entre en vigor el 19 de junio para los alimentos preenvasados y el 1 de diciembre para otros art\u00edculos.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando se le pregunt\u00f3 sobre la pol\u00edtica en una entrevista de radio 1010 WINS el jueves, Adams dijo: \u201cTenemos la obligaci\u00f3n y la responsabilidad como ciudad, no solo de reaccionar ante la crisis de atenci\u00f3n m\u00e9dica, sino de ser proactivos para prevenir algunos de los problemas de atenci\u00f3n m\u00e9dica. El az\u00facar es una de las principales causas de problemas y enfermedades relacionados con la salud\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cDigo una y otra vez en mi viaje personal hacia la salud: \u201cLa comida es medicina\u201d, dijo Adams, un autoproclamado comensaludable que ha afirmado ser vegano pero admiti\u00f3 que a veces come pescado.<\/p>\n\n\n\n<p>La norma entrante no es la primera incursi\u00f3n de un alcalde de la Ciudad de Nueva York en la pol\u00edtica de salud p\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n<p>El exalcalde Michael Bloomberg consigui\u00f3 que se prohibieran las grasas trans artificiales en las cadenas de restaurantes y exigi\u00f3 que las cadenas publicaran recuentos de calor\u00edas en los men\u00fas. Tambi\u00e9n prohibi\u00f3 fumar en el interior de restaurantes y bares. Bill de Blasio, el alcalde anterior a Adams, impuls\u00f3 una regla para notificar a los clientes sobre el alto contenido de sodio en los alimentos.<\/p>\n\n\n\n<p>Los cr\u00edticos de tales regulaciones han argumentado durante mucho tiempo que los funcionarios est\u00e1n convirtiendo a la ciudad en un \u201cestado ni\u00f1era\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Por The Associated Press<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El departamento de salud de la ciudad public\u00f3 su propuesta de reglas la semana pasada y fij\u00f3 una audiencia p\u00fablica para finales de mayo. 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