Las personas que comen m\u00e1s alimentos ultraprocesados tendr\u00edan m\u00e1s probabilidades de presentar signos tempranos de la enfermedad de Parkinson en comparaci\u00f3n con aquellas que no lo hacen, seg\u00fan un an\u00e1lisis longitudinal con datos de 42,853 personas y un seguimiento de hasta 26 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n
Desarrollo:<\/strong> Los detalles se publican en Neurology, la revista m\u00e9dica de la Academia Estadounidense de Neurolog\u00eda, y el trabajo, tal y como dejan claro los autores, no prueba que comer m\u00e1s alimentos ultraprocesados cause signos tempranos de p\u00e1rkinson, s\u00f3lo muestra una asociaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n Detalles del Estudio:<\/strong> En concreto, los investigadores buscaron signos no motores de la enfermedad de Parkinson en fase prodr\u00f3mica, que es la etapa m\u00e1s temprana, cuando la neurodegeneraci\u00f3n comienza pero los s\u00edntomas m\u00e1s caracter\u00edsticos como temblores, problemas de equilibrio y lentitud de movimientos a\u00fan no han comenzado.<\/p>\n\n\n\n Declaraciones de Xiang Gao:<\/strong> \u00abComer una dieta saludable es crucial, ya que se ha asociado con un menor riesgo de enfermedades neurodegenerativas y las elecciones diet\u00e9ticas que hacemos hoy pueden influir significativamente en nuestra salud cerebral en el futuro\u00bb, se\u00f1ala Xiang Gao, autor del estudio e investigador en el Instituto de Nutrici\u00f3n de la Universidad de Fudan en Shanghai, China.<\/p>\n\n\n\n Resultados del Estudio:<\/strong> Para Xiang Gao, \u00abcada vez hay m\u00e1s pruebas de que la dieta podr\u00eda influir en el desarrollo del p\u00e1rkinson\u00bb. \u00abNuestra investigaci\u00f3n muestra que comer demasiados alimentos procesados, como refrescos azucarados y aperitivos envasados, podr\u00eda estar acelerando los primeros signos de la enfermedad\u00bb.<\/p>\n\n\n\n Metodolog\u00eda del Estudio:<\/strong> En el estudio participaron 42,853 personas con una edad media de 48 a\u00f1os que no padec\u00edan p\u00e1rkinson al inicio del trabajo, y se les hizo un seguimiento de hasta 26 a\u00f1os. Los participantes -profesionales de la salud de los que 25.095 son mujeres- se sometieron a ex\u00e1menes m\u00e9dicos regulares y completaron cuestionarios de salud.<\/p>\n\n\n\n Signos Evaluados:<\/strong> Los cient\u00edficos determinaron si los voluntarios presentaban signos tempranos no motores de p\u00e1rkinson, incluyendo trastorno del comportamiento del sue\u00f1o con movimientos oculares r\u00e1pidos, s\u00edntomas depresivos, dolor corporal, estre\u00f1imiento, alteraci\u00f3n de la visi\u00f3n de los colores, somnolencia diurna excesiva y reducci\u00f3n de la capacidad olfativa.<\/p>\n\n\n\n Conclusi\u00f3n:<\/strong> Tras ajustar factores como edad, actividad f\u00edsica y tabaquismo, el equipo descubri\u00f3 que aquellos que consum\u00edan 11 o m\u00e1s raciones de alimentos ultraprocesados diarios ten\u00edan una probabilidad 2.5 veces mayor de presentar tres o m\u00e1s signos tempranos de la enfermedad de Parkinson, en comparaci\u00f3n con los que consum\u00edan menos de tres raciones al d\u00eda.<\/p>\n\n\n\n Hashtags:<\/strong> #Parkinson #AlimentosUltraprocesados #SaludCerebral #Neurolog\u00eda #DietaSaludable<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Las personas que comen m\u00e1s alimentos ultraprocesados tendr\u00edan m\u00e1s probabilidades de presentar signos tempranos de la enfermedad de Parkinson en comparaci\u00f3n con aquellas que no lo hacen, seg\u00fan un an\u00e1lisis longitudinal con datos de 42,853 personas y un seguimiento de hasta 26 a\u00f1os. Desarrollo: Los detalles se publican en Neurology, la revista m\u00e9dica de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":76601,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-76600","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-salud"],"yoast_head":"\n