¿Crees que los productos «light» son más saludables? Un estudio científico acaba de demostrar que el aspartamo, el edulcorante artificial presente en refrescos, chicles y yogures bajos en grasa, podría estar dañando tu corazón y cerebro, incluso en dosis consideradas seguras.
Los hallazgos que alarmaron a los expertos
Los investigadores dieron aspartamo a ratones en cantidades equivalentes a 1/6 de la ingesta diaria permitida (OMS). Después de un año, encontraron:
- Problemas cardíacos: Menor eficiencia en el bombeo de sangre y estrés en el corazón.
- Deterioro cerebral: Los ratones mostraban memoria deficiente y tardaban más en resolver pruebas.
«El aspartamo podría comprometer la función de órganos importantes, incluso en dosis permitidas», concluyeron los científicos.
¿Dónde lo encuentras en RD?
El aspartamo está en productos populares como:
- Coca-Cola Zero y Pepsi Light.
- Chicles Trident y Orbit.
- Yogures Danone y La Serenísima (línea light).
Alternativas seguras en RD
Si quieres evitar el aspartamo, prueba con:
- Stevia (0 calorías, en supermercados).
- Miel (natural, en colmados).
- Azúcar de coco (bajo índice glucémico, en tiendas naturistas).
Recomendaciones de Pro Consumidor
El organismo dominicano Pro Consumidor sugiere:
- Revisar etiquetas para identificar el aspartamo (E-951).
- Reducir su consumo, especialmente en niños.
- Optar por endulzantes naturales como stevia o miel.
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