Un dato domina la conversación sobre nutrición infantil en República Dominicana: siete de cada diez bebés de entre 6 y 23 meses consumió al menos una bebida azucarada el día previo a ser encuestado. La revelación forma parte de los resultados de la Enhogar-Mics 2025, que Unicef puso sobre la mesa este jueves como advertencia urgente (El Periódico, N Digital).
El panorama se completa con otra cifra inquietante: casi cuatro de cada diez infantes de esa edad (38,5 %) consumió alimentos no saludables, categoría que agrupa productos cargados de azúcar, sal y grasas poco recomendables. La encuesta, con una muestra efectiva de 29.676 hogares, es la radiografía más completa disponible sobre el bienestar infantil del país.
¿Por qué importa tanto este dato?
Los dos primeros años de vida son una ventana crítica. Una nutrición adecuada en ese periodo impulsa el desarrollo cognitivo, sienta las bases de hábitos saludables y disminuye el riesgo de sobrepeso, obesidad y enfermedades no transmisibles. Por el contrario, el exceso de azúcares, sodio y grasas trans desplaza a los alimentos nutritivos y multiplica los riesgos, incluida la caries dental.
La brecha por edades refuerza el diagnóstico: el consumo de comida no saludable sube del 20,7 % en los bebés de 6 a 8 meses al 53,8 % en los de 18 a 23 meses. La curva demuestra, según Unicef, que las familias necesitan apoyo constante mientras los hábitos alimentarios se consolidan.
La respuesta: educación y etiquetado
La OMS recomienda complementar la leche materna desde los seis meses con alimentos variados, seguros y ricos en nutrientes, y desaconseja por completo las bebidas azucaradas y los productos altos en azúcar, sal y grasas trans. Mientras tanto, el Ministerio de Salud Pública discute una resolución de Etiquetado Frontal de Advertencia Nutricional para alimentos preenvasados, con sellos advertirían sobre azúcares, sodio, grasas totales, saturadas, trans y edulcorantes. Unicef lo califica como una «herramienta complementaria» cuyo potencial crece al articularse con educación alimentaria y protección de la niñez frente a la publicidad de productos nocivos (Diario de Salud).
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